Podstawowe właściwości kazeiny
- 1057 Views
- Redaktor gymspawn.pl
- 16 marca 2019
- Wszystko na temat Kazeiny
Odżywki białkowe to jedne z tych odżywek, po które sportowcy oraz osoby dużo i regularnie trenujące sięgają najczęściej. Jednym ze składników tych odżywek jest kazeina. Nazwa tego białka brzmi nieco obco. Jest to po prostu białko pochodzenia zwierzęcego, pozyskiwane z mleka krowiego. Mleko poddawane jest wielu procesom, między innymi ultrafiltracji, zakwaszaniu, zasalaniu. Końcowym efektem tych wszystkich działań jest sypki biały proszek. Kazeina jest praktycznie bezzapachowa i bezsmakowa. Bardzo często producenci odżywek kazeinowych wzbogacają ją różnymi substancjami smakowymi. Białko to nie trawi się zbyt szybko, co przez wielu sportowców postrzegane jest jako zaleta. Dzięki temu nie mamy bowiem do czynienia z gwałtownym wzrostem aminokwasów we krwi, a ze stopniowym ich uwalnianiem. Kazeina także zbyt szybko się nie rozkłada. Jest swego rodzaju antykatabolikiem. W związku z tym jest ona szczególnie polecana osobom , które myślą o długotrwałym wysiłku fizycznym. Można ją z powodzeniem zażywać przed udaniem się na spoczynek.

- 10 stycznia 2021
Trening na redukcję podstawowa wiedza
- 9 października 2020
Czym jest Żelazo w diecie ?
- 6 sierpnia 2020
Biceps jak zrobić aby był większy ?
- 24 czerwca 2020
Trening na redukcję podstawowa wiedza
Czym jest Żelazo w diecie ?
Biceps jak zrobić aby był większy ?
Kinaza kreatynowa, po co brać ?
Dlaczego warto jeść brokuły ?
Cukier a mdłości
Sześciopak jak można wyrobić ?
Złoty wiek kulturystyki